La  carrera de técnico agropecuario tiene como objetivo fundamental la formación de cuadros técnicos a nivel medio superior capaces de incidir en cualquier etapa del proceso de producción agropecuaria. 

Ofrecer servicios educativos en los niveles de bachillerato, licenciatura y posgrado, para formar técnicos y profesionales comprometidos con el desarrollo sustentable agropecuario y rural, dotados de una sólida preparación técnica y formados con los más altos valores de la nación mexicana, en especial los de la sociedad rural.

Realizar investigación y generar desarrollos tecnológicos atendiendo las necesidades del sector agropecuario. Brindar servicios de capacitación y asistencia técnica, aprovechando al máximo la capacidad instalada, con el propósito de contribuir a elevar el nivel de calidad de vida de los habitantes del medio rural.